Kulinarisches

Genießen Sie in stilvoller und gemütlicher Atmosphäre unsere abwechslungsreiche Küche, die Ihnen neben Thüringer Spezialitäten auch Gerichte für den Feinschmeckergaumen bietet.

Zum Beispiel:

Fisch aus heimischen Gewässern

Karpfen, Forelle, Hecht, Zander zubereitet auf landestypische Art, z.B. mit Thüringer Klößen

Wild aus umliegenden Wäldern

Wildschwein, Reh-, Hirschbraten zubereitet nach Art des Hauses

Buffet rustikal

Buffet mediterran

 

Die Menüs werden je nach Saison und Absprache zusammengestellt. Gern erstellen wir Ihnen ein Angebot auf Nachfrage.

 

Für eine Feier außerhalb der Räumlichkeiten bieten wir unseren Cateringservice an.